Cotes de Beaune
コート・ド・ボーヌ
優雅と気品に満ちたすばらしい赤ワインと白ワインを産出している産地。濃厚な色合いと豊富なタンニン、そして素朴で開放的な雰囲気が特徴の赤ワインが造られています。スミレ、チェリーのような繊細なアロマの芳香、溌剌とした穏やかな味わいが特徴です。世界のシャルドネの頂点に君臨する白ワイン秀逸名産地です。「世界最高峰の白ワイン」と称賛さ、『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェなど、豊富なミネラルと酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
Domaine Bouchard Pere＆Fils
450もの畑の個性ごとに区画を分けて管理しブルゴーニュの偉大なテロワールを忠実に表現
| 2020 ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ・ブラン | 6,580円 | ||
| 2021 ムルソー レ・ク | 12,400円 | ||
| 2018 ムルソー PC ジュヌヴリエール | 22,200円 | ||
| 2019 シュヴァリエ・モンラッシェ | 105,200円 | ||
| 2019 モンラッシェ | 198,000円 | ||
| 2020 ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ・ルージュ | 6,580円 | ||
| 2020 ボーヌ PC グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジュズェ | 20,600円 | ||
| 2019 ル ・コルトン | 24,700円 |
ドメーヌ・ラペ
Domaine Rapet
実直さが生み出す優美なワイン
| 2021 ブルゴーニュ・シャルドネ | 6,400円 | ||
| 2017 ペルナン・ヴェルジュレス レ・コンボット | 9,800円 | ||
| 2017 コルトン・シャルルマーニュ | 41,100円 | ||
| 2010 ボーヌ PC グレーヴ | 15,900円 | ||
| 1999 ペルナン・ヴェルジュレス PC レ・ヴェルジュレス 1500ml | 39,800円 | ||
| 2018 コルトン | 24,640円 | ||
| 2017 コルトン 1500ml | 59,000円 |
ドメーヌ・ミシェル・マラール
Domaine Michel Mallard
長期熟成に耐える秀逸なワイン
| 2018 ラドワ PC レ・グレション | 9,860円 | ||
| 2018 サヴィニー・レ・ボーヌ PC レ・セルパンティエール | 9,100円 | ||
| 2018 コルトン GC レ・ルナルド | 24,700円 | ||
| 2017 コルトン GC レ・ルナルド | 23,000円 |
ドメーヌ・トロ・ボー
Domaine Tollot Beaut et Fils
スタイリッシュでブレのないワイン
ドメーヌ・セガン・マニュエル
Domaine Seguin Manuel
2009年ブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」に抜擢
ドメーヌ・ロブレ・モノ
Domaine Roblet Monnot
クリスタルの如き透明感のあるピュアで清らかな世界
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール
Domaine de La Pousse d'Or
ドメーヌ・ド・ベレーヌ（ドメーヌ・ポテル）
Domaine de Bellene （Domaine Potel）
ニコラ・ポテルの個人所有による理想のワインの追求
| 2020 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール V.V. メゾン・デュー | 4,440円 | ||
| 2017 ボーヌ PC レ・グレーヴ | 11,000円 | ||
| 2017 ボーヌ PC キュヴェ・デュ・サンカントネール V.V. | 11,000円 | ||
| 2020 ヴォーヌ・ロマネ PC レ・スショ | 37,200円 | ||
| 2017 ヴォーヌ・ロマネ PC レ・スショ | 37,200円 |
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ
Domaine Henri Boillot
理想を追い求め、完璧さを追求する妥協を許さない完璧主義者
| 2020 ブルゴーニュ・シャルドネ | 6,570円 | ||
| 2020 ムルソー PC レ・ジュヌヴリエール | 27,000円 | ||
| 2021 ピュリニー・モンラッシェ | 19,360円 | ||
| 2021 ピュリニー・モンラッシェ PC クロ・ド・ラ・ムーシェール | 39,600円 | ||
| 2019 ピュリニー・モンラッシェ PC クロ・ド・ラ・ムーシェール | 39,600円 | ||
| 2020 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール | 6,570円 | ||
| 2021 ヴォルネイ | 13,200円 |
ドメーヌ・ルフレーヴ
Domaine Leflaive
ピュリニー・モンラッシェの至宝
ドメーヌ・ラモネ
Domaine Ramonet
シャサーニュ・モンラッシェの最高峰
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
Domaine Jean Chartron
聡明で正統派。伸びやかな味わい
| 2020 ル・クレマン・ド・ジャン ブラン・ド ・ブラン | 4,350円 | ||
| 2021 ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ | 5,100円 | ||
| 2021 ブルゴーニュ・オート・コート・ド ・ボーヌ・ブラン V.V. | 5,580円 | ||
| 2021 リュリー・ブラン・モンモラン | 6,580円 | ||
| 2020 サントネー・ブラン・レ・ピエール | 8,220円 | ||
| 2021 ピュリニー・モンラッシェ | 16,720円 | ||
| 2021 コルトン・シャルルマーニュ | 56,900円 |
シャトー・ド・ラ・マルトロワ
Chateau de la Maltroye
80年代に入って次第に改善され、現在ではシャサーニュを代表する造り手
ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール
Domaine Jean-Noel Gagnard
1632年にはシャサーニュでその存在が知られていた名門ガニャール家。一族の中でもトップの品質と名声を誇っています。
| 2018 クレマン・ド・ブルゴーニュ グラン・リス | 6,580円 | ||
| 2020 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ スー・ゼギゾン | 5,340円 | ||
| 2017 シャサーニュ・モンラッシェ PC レ・カイユレ | 36,980円 | ||
| 2018 シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ キュヴェ・レスティメ | 5,320円 |
ドメーヌ・ポール・ピヨ
Domaine Paul Pillot
豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたいと日々真摯にワイン造りと向き合っています 。
ドメーヌ・アミヨ・ギィ・エ・フィス
Domaine Amiot Guy et Fils
| N.V. クレマン・ド・ブルゴーニュ EXブリュット | 2,910円 | ||
| 2020 ブルゴーニュ・シャルドネ キュヴェ・フラヴィ | 3,390円 | ||
| 2020 シャサーニュ・モンラッシェ・V.V.・ブラン | 10,400円 | ||
| 2020 シャサーニュ・モンラッシェ PC レ・ボーディーヌ | 13,980円 | ||
| 2020 シャサーニュ・モンラッシェ PC レ・シャンガン | 13,980円 | ||
| 2020 シャサーニュ・モンラッシェ PC レ・ヴェルジェ | 15,700円 | ||
| 2020 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール キュヴェ・シモーヌ | 3,390円 |
ドメーヌ・アルベール・グリヴォ
Domaine Albert Grivault
ムルソーらしい豊かな果実味とコク、しっかりした樽香を誇る力強いワイン
| 2020 ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジュ | 9,860円 | ||
| 2019 ムルソー PC ペリエール | 28,800円 | ||
| 2017 ムルソー PC ペリエール | 32,000円 | ||
| 2020 ポマール PC クロ・ブラン | 11,300円 | ||
| 2017 ポマール PC クロ・ブラン | 11,300円 |
ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ
Domaine Francois Mikulski
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌに
ドメーヌ・マトロ
Domaine Matrot
姉妹で引き継いだムルソー の名門ドメーヌ
ドメーヌ・ミシェル・ブズロー・エ・フィス
Domaine Michel Bouzereau et Fils
エレガント系ムルソーの美学を持つ新世代ドメーヌ
ドメーヌ・ジル・ブートン
サン・トーバンのトップドメーヌ
ジョセフ・コラン
クリストフ・ビュイッソン
ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)やワイン評価誌でも高評価
メゾン・アン・ベル・リー
シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身した異色の自然派生産者
| 2020 ブルゴーニュ・アリゴテ | 4,120円 | ||
| 2020 コルトン・シャルルマーニュ | 44,100円 | ||
| 2021 ノクチェルヌ | 4,930円 | ||
| 2021 べ・バル・べ | 5,590円 | ||
| 2019 レトランジュ | 4,700円 | ||
| 2020 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ | 5,140円 | ||
| 2020 アロース・コルトン | 9,900円 |
シャルル・ノエラ
良質良価格であると評判の高いネゴシアン
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