2017 ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン
フリーマーク・アビー
Napa Valley Cabernet Sauvignon
Freemark Abbey
ステンレスタンクにてスキンコンタクトしたまま24-30度で12-28日間発酵。フレンチオーク樽(新樽35%)で26.8ヶ月間熟成。
フレッシュなブラックベリー、黒カシス、プラムと、ダークチョコレート、メントール、豊かな土の香りのヒント。口に含むと黒系果実と、柔らかいタンニン、スパイスのバランスが良く、しっかりとした骨格です。
| ヴィンテージ | 2017 |
| 原産国 | アメリカ |
| 産地 | カリフォルニア |
| 地域 | ナパ |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| 生産者 | フリーマーク・アビー |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニョン84％、メルロー12%、マルベック1%、プティ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン1％ |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 14.5% |
| ワインアドヴォケイト | 89 |
ナパで16番目に設立されたワイナリーで、ナパのワイン産業発展に大きく貢献し続けてきたフリーマークアビー。1976年パリスの審判では、唯一、赤ワイン白ワインともに出品しました。1985年より携わっているワインメーカーのテッドはラザフォードのカベルネにこだわり、今なお貢献しています。2006年ジャクソンファミリーワインズがワイナリーを購入。
Freemark Abbey
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