ムニエに最適なテロワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのルヴリニー村に位置するレコルタン・マニピュランで、テロワールをありのままに表現するため、ドザージュを最小限に抑え、自然を尊重したブドウ栽培や醸造を実施しています。
1929年、初代当主のレオポルド・オルバンがルヴリニー村にワイナリーを創業し、村で初めての圧搾機を導入。その息子であるガエタンは、1940年代に家業を受け継ぎ、当時生産されていた約4万本のワインを販売するため、経営に力を注ぎ、ドメーヌの認知度向上に大きく貢献しました。また、現在も続くワインセラーや醸造所、そして今もオルバン家が暮らす家もガエタンが自らの手で築きました。
N.V. フランシス・オルバン ブリュット・レゼルブ V.V.
￥6,800
N.V. フランシス・オルバン エクストラ・ブリュット
￥7,980
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