N.V. フランシス・オルバン エクストラ・ブリュット
Francis Orban Extra Brut
ムニエのスペシャリストが自社畑から厳選してブレンド。ジューシーな果実味が食欲をそそる、キレのある味わいのシャンパーニュ。
ルヴリニー村とサント・ジェム村の自社畑からムニエを厳選。ステンレスタンクで発酵および熟成。リザーヴワイン50%をブレンドし、36ヶ月瓶内熟成。
豊かなヨードの香りにカリンのコンポートやオレンジピール、マジパン、生姜のニュアンス。柔らかでクリーミーな泡立ち。オレンジを連想させる酸味と肉厚な果実味が調和した、爽やかな口当たり。
| ヴィンテージ | N.V. |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | シャンパーニュ |
| 地域 | シャンパーニュ |
| アペラシオン | シャンパーニュ |
| 生産者 | フランシス・オルバン |
| 色 | 白 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | ピノ・ムニエ100% |
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| ワインアドヴォケイト | 91 |
| ジェームスサックリング | 91 |
| 輸入元 | ファインズ |
ムニエに最適なテロワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのルヴリニー村に位置するレコルタン・マニピュランで、テロワールをありのままに表現するため、ドザージュを最小限に抑え、自然を尊重したブドウ栽培や醸造を実施しています。
1929年、初代当主のレオポルド・オルバンがルヴリニー村にワイナリーを創業し、村で初めての圧搾機を導入。その息子であるガエタンは、1940年代に家業を受け継ぎ、当時生産されていた約4万本のワインを販売するため、経営に力を注ぎ、ドメーヌの認知度向上に大きく貢献しました。また、現在も続くワインセラーや醸造所、そして今もオルバン家が暮らす家もガエタンが自らの手で築きました。
Francis Orban
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