N.V. コレッツィオーネ・チンクアンタ +3
サン・マルツァーノ
Collezione Cinquanta
San Marzano
ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。力強いストラクチャーでありながら柔らかな味わい、長く続く後味。
醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成12カ月（225L、新樽比率100%）ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上
| ヴィンテージ | N.V. |
| 原産国 | イタリア |
| 産地 | プーリア |
| 地域 | プーリア |
| アペラシオン | サレント |
| 生産者 | ウッチェリエーラ |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | ネグロアマーロ50%、プリミティーヴォ50% |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 14.5％ |
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2019
Gold Medal
1962年に創業した協同組合で、現在は1,200以上の栽培農家を抱えています。熟練の栽培家らの手によって作られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
San Marzano
Category
