2015 アルダー・スプリングス・ヴィンヤード シャルドネ
パッツ・アンド・ホール
Alder Springs Vineyard Chardonnay
Patz & Hall
スチュアート・ビューリーにより開拓された、太平洋からわずか7マイル、標高780mの場所に位置する畑。パッツ&ホールでは1997年よりブドウを購入しています。
高標高と海からの影響による夜の寒さがもたらす、しっかりした酸味と、強い太陽がもたらす粘性のある果実味が絶妙なバランス。
| ヴィンテージ | 2015 |
| 原産国 | アメリカ |
| 産地 | カリフォルニア |
| 地域 | メンドシーノ |
| アペラシオン | メンドシーノ |
| 生産者 | パッツ・アンド・ホール |
| 色 | 白 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | シャルドネ100％ |
| 味わい | 辛口（樽しっかり） |
| アルコール度数 | 14.2％ |
1988年、ドナルド・パッツ氏とジェイムス・ホール氏、アン・モーゼズ女史、へザー・パッツ女史の才能あふれる４人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェイムス・ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率い、4名がチームとなり共同経営をしています。
ロシアン・リバー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ・カウンティ、ソノマ・コースト、サンタ・ルチア・ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
ロシアン・リバー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ・カウンティ、ソノマ・コースト、サンタ・ルチア・ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
Patz & Hall
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