N.V.　クレマン・ド・アルザス　ブリュット・キュヴェ・ジュリアン
ドップ・オー・ムーラン

Cremant d'Alsace Brut Cuvee Julien
Dopff au Moulin

ピノ・ブランとピノ・オーセロワをブレンド。テート・ド・キュヴェのみ使用し、シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵を約26ヶ月間行います。ドサージュは6g/L以下。
透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ・ブランの総体的なフィネスとピノ・オークセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。