2021　マスカット・ベリー・A
ドメーヌ ・テッタ

Muscat Bailey A
Domaine Tetta

やや濃い目のルビー色。フランボワーズ、ラズベリー、コンフィチュールなどフレッシュで甘酸っぱい香りとシナモン、キャラメルなどの熟成由来の香り。味わいはドライですが、香りの印象でほんのりと甘さを感じます。酸とタンニンは穏やかで飲み疲れない赤ワインです。余韻はとても長く、エレガントな果実味が口いっぱいに広がります。
 
野生酵母によってステンレスタンクで発酵後、木樽にて熟成。
 
コメント

Muscat Bailey Aはtettaのブドウの中でも特に樹齢が高く、これまで15VT以上造ってきました。様々な造りに挑戦して多くのアイテムが世に出ていきましたが、21VTで一つの形、方向性が見えてきました。人為的なアプローチを排除しながら、ナチュラルで綺麗なMBAを表現出来つつあります。海外のお客様にも是非おすすめしたい日本の赤ワインです。