2020 モレ・サン・ドニ レ・クレ・ブラン
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ
Morey Saint Denis Les Crais Blanc
Domaine Christian Clerget
このドメーヌが唯一造る白ワイン。シャルドネ90%、ピノ・ブラン5%、ピノ・ムニエ5%が植えられた「レ・クレ」区画のブドウから造られます。タンクにて発酵、樽(新樽20%)で12ヶ月熟成。
グレープフルーツなどの柑橘果実に熟したモモ、白い花の香り。ふくよかで丸みがある優しい口あたり。適度な酸があり、バランスの取れた味わいです。
| ヴィンテージ | 2020 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | ブルゴーニュ |
| 地域 | コート・ド・ニュイ |
| アペラシオン | モレ・サン・ドニ |
| 生産者 | ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ |
| 色 | 白 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | シャルドネ90%、ピノ・ブラン5%、ムニエ5% |
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 14.0％ |
| アランメドウズ | 87〜90 |
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで4代にわたり家族で営んでいます。1876年にポール・クレルジェとジャンヌ・モンジャールによって設立。現在はクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。1990年から除草剤の使用を止め、リュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年からビオロジックへ転換することを決意し、2017年にビオ認証を取得。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。
Domaine Christian Clerget
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