2019 シャンボール・ミュジニー
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ
Chambolle-Musigny
Domaine Christian Clerget
1975年と1980年に植樹された7つの区画のブドウをブレンド。除梗し、タンクで発酵後、樽(新樽10%)で18ヶ月熟成させます。
赤系果実、奥から黒系果実を感じる凝縮感ある香り。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。
| ヴィンテージ | 2019 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | ブルゴーニュ |
| 地域 | コート・ド・ニュイ |
| アペラシオン | シャンボール・ミュジニー |
| 生産者 | ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 13.0％ |
| アランメドウズ | 87〜90 |
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで4代にわたり家族で営んでいます。1876年にポール・クレルジェとジャンヌ・モンジャールによって設立。現在はクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。1990年から除草剤の使用を止め、リュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年からビオロジックへ転換することを決意し、2017年にビオ認証を取得。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。
Domaine Christian Clerget
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