2016 ボンヌ・マール
ドメーヌ・バンジャマン・ロブロ
Bonnes Mares
Domaine Benjamin Roblot
ビオロジック、ビオディナミを実践。20-30%全房を使用。木桶で発酵、新樽100%で18ヶ月熟成させます。
よく熟した黒系果実にスミレ、リコリス、スパイスの香り。ほのかに革などの野生的なニュアンスも。肉付きがよく、力強さも感じる味わい。さらなる熟成が楽しみな1本です。
| ヴィンテージ | 2016 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | ブルゴーニュ |
| 地域 | コート・ド・ニュイ |
| アペラシオン | ボンヌ・マール |
| 生産者 | ドメーヌ・バンジャマン・ロブロ |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 14.0% |
| 輸入元 | ファインズ |
農法:ビオディナミ / ビオロジック
バンジャマン・ロブロは家族の畑を引継ぎ、若干31歳で2016年に自身のドメーヌを興しました。シャンボール・ミュジニーの1級を中心に1ha弱を所有。クラッシクで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく現れているスタイルのワインを造ります。