2019 クロマス シラー グランド・レゼルバ
ロス・ヴァスコス
Cromas Syrah Grande Reserve
Los Vascos
ワイナリーの所有する広大な畑の中で、シラーに適した花崗岩土壌の斜面に植樹。恵まれた気候で品種のポテンシャルを十分に生かして生まれたワイン。醸造後、12ヶ月フレンチオークで熟成。
濃い紫色で、豊かなスミレの香りにプラムやイチジクなど熟した赤い果実、樹木やタバコ、黒コショウなどが混ざりあう。ボディがあり洗練されたタンニンでエレガントで長い余韻が楽しめます。
| ヴィンテージ | 2019 |
| 原産国 | チリ |
| 産地 | セントラルヴァレー |
| 地域 | ラペルヴァレー |
| アペラシオン | コンチャグアヴァレー |
| 生産者 | ロス・ヴァスコス |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | シラー100% |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 14.5％ |
| ジェームスサックリング | 92 |
| 輸入元 | ファインズ |
農法：サスティナブル
1988年にラフィットグループが2,200haの土地(うち220haがワイン畑)を取得。その名は、18世紀からこの土地を所有し、ワイン造りに取り組んできたスペイン バスクの人々(Vascos)への敬意を込めて付けられています。ドメーヌ バロン ド ロートシルトの品質管理の中枢、エリック コレール監修の下、現地のワインづくりに精通するメンバーを招集してプロジェクトチームを結成しました。海(太平洋)と山(カニェテン山)に囲まれ、砂-粘土質の土壌が織り成すミクロクリマと、シャトー ラフィット ロートシルトでも行われる徹底した土壌研究、気候分析などの先端技術を見事に融和させ、チリワインならではの果実味とふくらみにボルドーワインのエレガンスを兼ね備えたワインをつくり続けています。
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