2018 コロンビア・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン
シャトー・サン・ミッシェル


Columbia Valley Cabernet Sauvignon
Chateau Ste Michelle

コロンビアヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。発酵中の優しいパンプオーバーにより色合い、 アロマ、タンニンの抽出が行われます。
ワシントンの凝縮感あるブドウを、楽しみやすいスタイルに仕上げたワイン。複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力。

 
ヴィンテージ 2018
原産国 アメリカ
産地 ワシントン
地域 コロンビア・ヴァレー
アペラシオン コロンビア・ヴァレー
生産者 シャトー・サン・ミッシェル
容量 750ml
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン85%、シラー10%、メルロー2%、マルベック1%、その他
味わい ミディアムボディ フルーティ
アルコール度数 13.5%

サン・ミッシェル・ワインエステーツのカンパニー名を冠した同社の代表的なワイナリー。ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、シャトー・サン・ミッシェルでは管理する畑(総面積約1,420Ha)、ワイナリーでのサスティナブル(持続可能)な手法によるぶどう栽培を実践しています。ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なぶどうから品質の高いワインを生み出しています。