2021 グラーハー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット
ヨハン・ヨゼフ・プリュム
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Joh.Jos.Prum
ヒンメルライヒ(天の王国の意)の畑はヴェーレーナーゾンネンウアーの南端に隣接。やや西に向いており、傾斜が緩く、深く水はけの良い土壌。
いきいきとした酸、砕いた岩を思わせる鉱物的なニュアンスがあり、柑橘系の果実のアロマ。
| ヴィンテージ | 2021 |
| 原産国 | ドイツ |
| 産地 | モーゼル |
| 地域 | モーゼル |
| アペラシオン | モーゼル |
| 生産者 | ヨハン・ヨゼフ・プリュム |
| 色 | 白 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | リースリング |
| 味わい | 中辛口 |
| アルコール度数 | 8.0％ |
| 輸入元 | ファインズ |
プリュム家の名が歴史に現れるのは12世紀のことですが、中でも最も評判の高いのが本家である当ワイナリー。醸造家としてのヨハン・ヨゼフ・プリュム家の名声は18世紀にはすでに確立されていました。リースリングの魅力を最大限に引き出すため、長期熟成を前提としたワイン造りを行っています。
Joh.Jos.Prum
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