紫尾の露
Shibinotsuyu
鹿児島県:軸屋酒造
芋焼酎

紫尾山を頂く風光明媚な地で生まれ、はぐくまれてきた地元の定番本格焼酎。白麹で醸され、旧式の単式蒸留器で常圧蒸留、濾過も控えめにさてています。146mの地下から途絶えることなく湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込、割水ともに使っています。
余計なものを足さず、手を抜かず、それが酒造りの基本です。「製品は人なり」明治・大正・昭和・平成と紫尾の露にこめられてきた、酒造りの心です。
●旨い飲み方
オンザロック、水割り、湯割り
アルコール分:25度
原材料:薩摩芋(鹿児島県産:黄金千貫)・米麹(白麹)
蒸留方法:常圧蒸留
