純黒 かめ壺仕込み

Junguro Kametuboshikomi


鹿児島県:田村合名
芋焼酎


 

薩摩半島の最南端に位置する唐芋発祥の地、山川(指宿のとなり)にある、昔ながらの手作り焼酎にこだわる蔵元です。当地は火山灰・砂れき層が厚く、乾燥しやすく唐芋栽培に最適の地といわれる恵まれた風土で、すべて契約農家から採り立ての黄金千貫を使用しています。

黒麹を使用し、一次・二次仕込ともに甕壷でじっくり仕込まれてつくられます。

甕仕込み純黒の特徴は、口に含んだ時の口当たりのまろやかさにつきます。お湯割りにロックに幅広い飲み方でも芯の有る芋の味を持つ焼酎です。

●旨い飲み方
オンザロック、水割り、湯割り
 

アルコール分:25度
原材料:薩摩芋(鹿児島県産:黄金千貫)・米麹(黒麹)
蒸留方法:常圧蒸留


 

蔵元 Sake Brewery

 

 

ワインのページへ


日本酒のページへ


ウイスキーのページへ